來到花蓮，周家包子幾乎是旅人必吃的美食名單

來到花蓮，周家包子幾乎是旅人必吃的美食名單。這家老字號包子店，早晨時分總能看見排隊的人龍，空氣中瀰漫著剛出爐麵皮的香氣。 周家包子的外皮是它的靈魂——手工揉製的麵糰柔軟卻帶著嚼勁，蒸氣讓表面微微泛著光澤。最經典的肉包，內餡選用新鮮溫體豬肉，細緻的絞肉混合獨家比例的蔥花與調味，咬下去肉汁滿溢，鮮甜而不油膩；素食的高麗菜包，爽脆多汁，帶著淡淡胡椒香，也是一絕。 不論是早起當早餐，或是午後旅途中當點心，一顆熱騰騰的周家包子，都是花蓮人情味的代表。那溫暖的滋味，就像這座城市一樣樸實又讓人想念。